明治時代から120年以上続く温泉リゾート「加賀屋」
加賀屋グループは明治39年（1906年）に小さな旅館として誕生して以来、120年間にわたり、石川県の能登半島など北陸エリアにおいて温泉旅館や現代的なリゾートホテルなど複数の宿泊施設を展開してきました。また日本の「旅館」文化を国際的ソリューションへ昇華させた海外フランチャイズ事業も展開するなど、日本のおもてなしを武器にグローバル経営を行っています。
加賀屋グループは明治39年9月に宿泊施設「加賀屋」を創業し、そこから石川県など北陸エリアにおいて温泉旅館の経営を中心に、多角的なリゾートホテル事業・観光事業を直営方式にこだわって展開してきました。昭和・平成・令和と各時代の天皇陛下や皇族の定宿として利用されてきた歴史を持つなど、日本の伝統旅館としての誇りに恥じないおもてなしを大切にしています。
加賀屋グループは日本の旅館文化や温泉文化を経営の土台として、日本国内の様々な宿泊客をもてなしてきただけでなく、海外でも日本の魅力を伝えるためにフランチャイズ事業などを展開しており、グローバルな事業ネットワークを構築していることが特徴です。
また、時代ごとの技術革新やトレンドにも意識を向け、積極的に新しい施策を取り入れる企業マインドもポイントです。
加賀屋グループの強みであり魅力でもある「和のホスピタリティ」は、創業から1世紀以上かけて多種多様なお客様をおもてなしする中で、独自の洗練されたノウハウとして発達してきたことも見逃せません。
これにより日本の歴史や文化を大切にしつつ、多様性を尊重する企業風土が醸成されています。
加賀屋グループの特徴として、従業員の成長やキャリア形成に向けた取り組みや支援制度を多角的に用意していることも重要です。
新入社員に対する新人教育だけでなく、OJT教育や社内ビジネススクール、またグループ内の料理コンテストなど色々なチャンスを用意することで、それぞれの従業員が自分らしく成長してキャリアアップできる機会を提供しています。
また客室係に「源氏名」を設定するといった独自の取り組みも特徴です。
加賀屋グループでは自社の歴史に相応しい人材やサービスの品質を実現できるよう、「一流」を念頭に置いて従業員の成長や活躍の機会づくりを目指しています。そのため、日本ならではの「おもてなし」を学び、和のホスピタリティを提供するプロとして国内外で活躍できる人材への成長を目指したい人におすすめです。
加賀屋グループの強みとして120年以上にわたり温泉旅館やリゾートホテルを軽視し続けてきた実績も無視できないポイントです。加えて、天皇家や皇族の定宿として利用されるなど、社会的にも信頼を獲得してきた背景があり、将来的に安定して働ける企業や職場を重視したい人にもおすすめといえるでしょう。
心を尽くして担当したお客様からの「ありがとう」のお言葉や、帰る前に一緒に写真を撮りたいと言っていただく度にやりがいを感じます。また、お客様から初めてお褒めのアンケートをいただいた時の喜びは今でも忘れません。
調理師の仕事は食材を見極め、最高の状態に仕上げ、美しく盛り付けることです。技術を磨くには日々の鍛錬が欠かせません。真剣に取り組むほど自分の力になるのでやる気が出ます。
調理師はグループ内の旅館で様々な料理を学ぶことができ、テーマの異なる料理を学ぶことが出来ます。 加賀屋グループの調理師は厨房で料理を作るだけでなく、時にはお客様の目の前でだし巻き卵や魚を焼いて提供することもあります。お客様から「ありがとう」「美味しかった」と言葉を頂くと達成感を感じられます。
また、県内外で開催される料理コンテストに積極的に挑戦できる機会があり、自分の力を試す機会に恵まれています。
加賀屋グループは能登半島や北陸地方で明治時代から続く温泉旅館グループであり、単なるリゾートホテル事業の運営者としてだけでなく、社会的にも信頼を獲得してきた企業です。日本文化に根ざした「おもてなし」の心と技術を備えたプロフェッショナル人材の育成にも力を入れており、海外からの宿泊客も多いためグローバルなスキルを学べます。
| 会社名 | 株式会社 加賀屋 |
|---|---|
| ブランド名 | 加賀屋 あえの風 虹と海 金沢茶屋ほか |
| 運営形態 | グループ会社（直営方式） |
| 勤務地 | 石川県七尾市 石川県金沢市 その他、東京・大阪・名古屋など |
| 従業員数 | 300名（グループ全体800名） ※2026年10月調査時点 |
| 採用実績校 | 要問合せ |
| 初任給 | 大卒：月給210,900円 短大・専門卒：月給206,500円 ※職種などによって異なる。 |
| 福利厚生 | 社会保険完備 国内研修旅行 資格取得補助制度 財形貯蓄 社員食堂 社員寮 女子寮 母子寮 企業内保育園（カンガルーハウス） 定期健康診断 社員割引制度 慶弔見舞金 退職金制度 各種教育制度ほか |
会員制ならではの、お客様を家族のように想い、丁寧に向き合う接客が特長です。お客様と何度も再会を重ね、「おかえりなさい」と言える関係性が築けます。人を喜ばせるのが好き、誰かのために動けるのが嬉しい。そんな想いを持つ人が輝ける場所です。教育制度やジョブローテーションも充実しており、無理なく成長しながら、接客のプロを目指せます。
施設ごとに異なるブランドを展開し、地域の文化や魅力を活かした体験型のおもてなしを提供。現場主導でサービスを考え、改善提案や企画にも若手のうちから挑戦できる環境が整っています。チームで動くことやアイデアを形にすることが好きな人にとって、自分の発想を活かせる職場です。
世界122ヵ国に展開し、グローバルブランドとして多国籍のゲストを迎えるヒルトン。語学力や異文化理解を活かして、日々の接客を通じて「世界とつながる」実感が得られる環境です。成果主義の文化が根づいており、実力次第で国内外のブランドホテルへのキャリア展開も可能。語学を活かしたい、国際的な環境で成長したい人にふさわしい職場です。
※リゾートトラスト：2025年4月現在、日本最大級の会員数を誇る会員制リゾート企業。お客様と長く深い関係を築ける顔なじみ接客が特徴。
参照元：リゾートトラスト株式会社IR資料（https://www.resorttrust.co.jp/ir/investor/）
※星野リゾート：地域と連携し、新しい観光価値を生み出す現場主導型の企業。若手にも裁量があり、年間10名以上の新卒が自ら提案したサービス改善プロジェクトが採用・実施されています。
参照元：星野リゾート公式HP（https://hoshinoresorts.com/jp/recruit/professionals/）
※ヒルトン：世界122ヵ国に展開するグローバルホテルブランド。語学力や国際感覚を活かした接客を希望する学生に適しています。
参照元：ヒルトン公式HP（https://www.hiltonwedding.jp/nagoya/detail/concept/）
